Grătarul de 1 Mai rămâne unul dintre cele mai iubite ritualuri de început de sezon cald, dar în 2026 vine cu o notă de plată mai mare. Potrivit Ziarul de Iași, costurile pentru un grătar organizat pentru 10-12 persoane pot ajunge între 600 și 800 de lei.
Cea mai mare parte din buget merge, evident, pe carne. Pentru un grup de 10-12 persoane, estimarea pornește de la aproximativ 4-5 kilograme de carne. Micii costă între 28 și 40 de lei pe kilogram, iar carnea de porc pornește de la 25 de lei și poate ajunge la 40 de lei pe kilogram. Puiul rămâne varianta mai accesibilă, cu prețuri de aproximativ 20 de lei pe kilogram. Dacă meniul include și vită sau burgeri, bugetul urcă rapid. Carnea de vită poate ajunge la 80 de lei pe kilogram, iar carnea tocată pentru burgeri, în funcție de mix și calitate, se poate încadra între 35 și 80 de lei pe kilogram. Doar carnea poate adăuga în jur de 250-300 de lei la nota finală.
Pe lângă carne, mai intră în calcul garniturile: roșii, castraveți, ceapă, pâine, cașcaval, sosuri și alte ingrediente. Acestea pot adăuga încă 80-100 de lei. Gustările cumpărate pe ultima sută de metri, cum ar fi chipsurile, semințele sau covrigeii, mai pot ridica nota cu 40-80 de lei.
Băuturile sunt categoria care poate schimba cel mai mult bugetul final. Două sau trei baxuri de bere pot costa între 80 și 150 de lei, iar sucurile mai adaugă 40-80 de lei. Dacă grupul pune pe listă și vin sau alte băuturi alcoolice, suma poate crește cu încă 100-150 de lei.
Grătarul de 1 Mai rămâne tradiție, rămâne vibe de gașcă și aer liber, dar în 2026 bugetul trebuie calculat puțin mai atent.